Hoe je perfect Persimmons kunt eten voor het beste voordeel
Persimmons moeten op de juiste manier worden gegeten om van hun volle smaak te genieten en onaangename bitterheid te voorkomen.
Als u een Persimmon Fuyu heeft:
Eet het terwijl het nog stevig is, als een appel. Snijd hem in veren, snijd hem in salades of geniet ervan.
Als u een Hachiya Persimmon heeft:
Deze variëteit moet volledig zacht en als een gelei zijn voor het eten. Wanneer het onrijp is, bevat het tannines die een droge, krijtmondsensatie veroorzaken.
Gebruik ze op deze heerlijke manieren:
Mix in smoothies
Toevoegen aan havermout of yoghurt
Bezuinigingen in herfstsalades
Bak in muffins of snel brood
Bevriest pulp om later in desserts te gebruiken
Extra advies